2013年06月24日
バラムツ
同級生の友人から「バラムツを釣ってきた」と連絡があり
少しわけてもらいました！
市場では流通禁止の魚です。
とても美味しいけど、食べ過ぎるとお腹を壊すという深海魚。
初めて食べます。
刺身で１切れ。
・・・確かに美味しいです。
塩焼きで食べてみたら あっさりフカフカです！
お客さんにも食べてもらいたいのですが、
小心者の自分は未だに出すことができません(^_^;)
詳しくはWikipediaで見てくださいね♪
少しわけてもらいました！
市場では流通禁止の魚です。
とても美味しいけど、食べ過ぎるとお腹を壊すという深海魚。
初めて食べます。
刺身で１切れ。
・・・確かに美味しいです。
塩焼きで食べてみたら あっさりフカフカです！
お客さんにも食べてもらいたいのですが、
小心者の自分は未だに出すことができません(^_^;)
詳しくはWikipediaで見てくださいね♪
Posted by テル at 14:00│Comments(0)
│料理
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